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フードコーディネーターってどんな仕事?

フードコーディネーターの仕事

食育スペシャリスト講座/新しいフードスタイルを提案するフードコーディネーター

食育スペシャリスト講座

NPO法人みんなの食育がカリキュラムを監修。専任メンバーが課題レポートを添削指導するほか、フード・インストラクター及び食育スペシャリストの修了を認定します。
食育の企画やメニュープランニングの基礎知識となる、食材の選びかた、栄養、調理方法、文化など素材の個性を理解していくほか、子供の食育、大人の食育そしてこれから迎える高齢化社会に必要な食育のあり方を学びます。




通学講座ならではの演習とグループワーク・講師のサポート



課題のレポート作成や、仕事に活かせる企画書の作成を、講師が丁寧にサポートします。食育に欠かせない「伝える力」をプレゼンテーション演習を通して身につけます。



豊富な情報量とビジュアル充実のテキストを使用



野菜や魚など素材の個性を活かしたレシピの作成や、売場の市場調査など、実践的な課題レポートで力をつけます。親切丁寧な添削指導が16回ついています。

      食育スペシャリスト講座




フードコーディネーター講座

 
3ヶ月で合格を目指せる充実のカリキュラムと高い実績!
フードコーディネーター3級検定対策講座
 フードコーディネーター 資格取得フード講座

「食」に関する歴史から調理方法、さらにはフードビジネスに必要な知識を基礎から学べる資格。


リンク集

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